Come passare la serata di San Valentino, se non in un paesaggio stupendo, in cui la neve scesa in questi giorni dà quel tocco  romantico in più , al caldo di una stufa a legna , a lume di candela e con uno spettacolare e 'dolce" menù pensato appositamente per gli innamorati.

Lo chef Paolo Biadene, per la serata di martedì 14 febbraio vuole coccolarvi con un menù assolutamente innovativo, sotto tutti i punti di vista, pensato appositamente per voi.

Una proposta piena di dolcezze, con un pizzico di salato e con un prezzo assolutamente al bacio. . .. . .. . .. . .. . .

                                                             Menù San Valentino 2012

Antipasti:

-          Soufflè di pere e raschera con miele di castagno

-          Insalata di frutta di stagione e frutta secca

-           Spiedini di tofu e mele in pastella

Primi piatti:

-          Gnocchi al cacao con panna

-          Tagliatelle di menta piperita al burro

Secondi piatti:

-          Maiale in agrodolce con ananas, salsa di soia e anacardi

Dolci:

-          Semifreddo al cioccolato e panna

-          Bugie

-           Paste di meliga

                                    Vini dell’Azienda Agricola Vigna Monte d’Oro inclusi nel prezzo

                                                          Costo della cena  25 euro persona